De norte a sul do país, existem dezenas de oportunidades de emprego para cozinheiros(as) e ajudantes de cozinha!
Por todo o país, existem várias oportunidades de emprego para trabalhar em cozinhas! Quer seja Restaurantes, Bares, Snack-Bares, Pastelarias, Hotéis, Parques Temáticos ou Serviços Particulares, são diversos os estabelecimentos que procuram reforços para trabalhar nas suas cozinhas.
Os requisitos para cada uma das vagas diferenciam bastante das funções a desempenhar e do local onde vão prestar os serviços, sendo que para determinados locais procuram cozinheiros de alta categoria com experiência e provas dadas, e em outros locais não têm grandes exigências no que diz respeito à experiência e conhecimentos na área. Apesar de que, é claro, a experiência é sempre um ponto a favor na hora de candidatar. Os conhecimentos das normativas e procedimentos de Higiene (HACCP) são, em alguns casos, um requisitos, mesmo quando não é requisito é também uma prova de interesse e conhecimento na área. O candidato deverá também ter disponibilidade e flexibilidade horária, sendo que para trabalhos de cozinha os horários normalmente são repartidos (entre o horário de almoço e o de jantar). Poderá consultar as vagas aqui.
Funções em algumas das áreas:
- Preparação, confeção e produção alimentar- Apoio à criação de novas receitas e menus- Garantir a boa limpeza e higiene dos espaços e ferramentas/utensílios de trabalho- Preparação de matérias-primas (Lavagem, Corte, acondicionamento, etc.)- Seguimento detalhado do plano de limpezas da unidade referente aos seus equipamentos (frios, fogão, forno, etc) - copa
Perfil para algumas das oportunidades:
- Assiduidade- Pontualidade- Polivalência- Pro-atividade- Espírito de equipa- Experiência e/ou vontade e facilidade de adaptação